东北凉菜豆腐皮怎么做

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  1、用料:豆皮3张、蒜一勺、白糖一勺、生抽一勺、盐半勺、蚝油1勺、香油1勺、青梅汁1勺、孜然1勺、辣椒油3勺;

  2、豆腐皮提前泡水十分钟。

  3、锅里热水焯一下,切丝。

  4、放入调料拌匀。

  5、最后撒上芝麻。

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