油炸老冰棍的制作方法
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1、主料:奶油干酪240克、火龙果1个。
2、辅料:糖粉100克、淡奶油230克、饼干碎100克、蛋液100克。
3、做法:
(1)奶油干酪加糖粉淡奶油打发。
(2)放入火龙果丁继续打发。
(3)把打好的奶油挤入到模具里。
(4)冷冻8小时。
(5)冰棍沾上鸡蛋液裹上饼干碎冷冻30分钟。
(6)油炸10s,迅速取出食用。
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