腌糖醋蒜苔的做法

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  1、主料:蒜苔适量、生抽适量、白糖适量、陈醋适量、开水适量。

  2、蒜苔洗净控干净表面的水分。

  3、开水烫一下玻璃罐和盖子,蒜苔切段,放入玻璃罐内。

  4、把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合,倒入罐中。

  5、盖紧盖子。

  6、一周后即可,酸甜可口,有点微辣,腌的时间久点就不辣了。

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