花菜发黑能吃吗

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如果花菜上的黑色斑点只是少量的,而且斑点只是表层有几个,那么这样的花菜是可以吃的,我们所要做的就是在煮前将花菜上的黑斑点削掉就可以。

如果黑色的斑点成片状,而且斑点长得很深,那么花菜就不能吃。黑色斑点是花菜表面生霉菌的表现,有时候是因为创伤导致生黑斑点。如果食用,则会对人身健康造成严重影响甚至中毒。

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