如何制作简单好吃的火腿搭配油泼面条

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  1、工具/原料:面条约300克,蒜末适量,辣椒粉适量,火腿片适量,黄瓜丝适量,香菜段适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,醋适量,白糖适量。

  2、锅中烧水,水开下入面条,煮熟后过凉水,冷却好后控干水分装入碗中。

  3、在面条上面放上蒜末,辣椒粉,烧热油泼在上面,激出香味。

  4、然后放入火腿片,黄瓜丝,香菜段,盐,鸡精,白糖,生抽,醋,搅拌均匀即可开吃。

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