火锅底料开封能放多久

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  1、开封后的火锅底料最好是尽快用完,一般在夏天常温下最好当天用完,不要过夜,如果是在冬天常温下,也不要放置超过2天时间。火锅底料中含有很多的牛油以及各种调味料,在空气暴露后,牛油中的油脂会慢慢挥发,生成一些对我们身体不利的物质。

  2、火锅底料不用时要注意合理的保存,正确的储存方式应该是放置在冰箱中冷藏或者冷冻保存,先用保鲜袋将火锅底料包裹严实,因为火锅底料的味道很重,很容易影响冰箱中其它食物的味道。如果是放在冰箱中冷藏可以保存一周的时间,如果是冷冻保存,可以放置一个月的时间。

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