自制金娘子酒怎么泡
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1、原料:金娘子,白酒。
2、方法:农历七月中旬可以上山找到这种野生山果,没熟的是青色的,完全成熟了是深黑色一般深黑色的为好。
3、摘回来的金娘子要洗干净,切记不能挤压,压坏了就不好了,洗干净后放在太阳底下晒,直到晒干。
4、把晒干的金娘子和白酒放在玻璃瓶中一起浸泡,白酒的度数不要太高,存放两到三月就可以喝了。
5、注意事项:白酒度数不要太高,一般20到50度就可以了。采摘的金娘子不要挤压。