螺丝肉怎么炒不老

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  1、把买回来的螺丝肉洗干净备用。

  2、切好青椒和蒜苗备用。

  3、首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干,然后盛起备用。

  4、然后锅里放油,把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。

  5、接着就放入蒜苗一起炒一下。

  6、放螺丝肉,再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以啦。

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