香肠炒莲白怎么做

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  1、食材:莲白300g、香肠500g、食用油适量、味精适量。

  2、莲白要放少许盐浸泡10分钟。

  3、莲白撕成小片,香肠切成薄片。

  4、适量油烧热,放入少许花椒,倒入香肠开始爆炒。

  5、放入莲白与香肠炒匀。

  6、一直要把莲白炒软。

  7、加少许味精(香肠味道淡的话,可以加盐)。

  8、莲白炒香肠起锅啦!

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