山药黄瓜做法窍门

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  1、原料:黄瓜、山药、葱姜、胡萝卜、油、盐、味精。

  2、黄瓜、山药洗干净。

  3、山药去皮切成片,黄瓜切成片,胡萝卜洗干净切成片。

  4、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。

  5、再起油锅,葱姜入锅煸香。

  6、山药、胡萝卜入锅炒。

  7、加盐、味精炒。

  8、黄瓜入锅炒,关火。

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