黑木耳鸡丁炒鸡腿菇

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  1、材料:200g鸡腿菇、150g鸡肉。

  2、配料:适量油、适量盐、适量黑木耳、适量剁椒、适量生姜、适量生抽、适量蒜头。

  3、鸡腿菇切丁。

  4、鲜鸡肉切小块,蒜头和生姜切碎。

  5、黑木耳提前泡软。

  6、炒锅放油烧热放入鸡丁爆炒。

  7、放入鸡腿菇。

  8、放入黑木耳调入适量高汤或者清水。

  9、焖煮5分钟调入生姜。

  10、调入剁椒,调入生抽和少许盐巴出锅。

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