卤肉多久可以熟

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卤肉的时间并没有长短之分,因为结合您想要入味的程度,卤肉的时间长短并不相同,通常的时间从15-20分钟的短期卤肉到长达1-2小时的卤肉时间不等。一般来讲,鸡翅计较这样比较容易入味的,可以用高压锅或者焖锅卤20分钟就够了,猪蹄猪耳朵的时间跟这个类似,他们比较容易入味。

卤肉讲究老汤,每次需要在里面添加热水和新的作料。

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