丁香可以放在鸡肉中做汤吗

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可以。

原料:鸡肉500克,丁香5克,姜10克,葱10克。具体做法如下:

1、鸡肉洗净切块腌制好;

2、丁香洗净、姜切片,葱切段;

3、锅加水烧开,放入鸡肉煮片刻捞起;

4、取瓦煲,将鸡肉、丁香、姜片放入;

5、加清水慢煲2小时;

6、调入生抽、盐、撒上葱花即可。

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