丝瓜的吃法和做法
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丝瓜的做法有丝瓜荷包蛋汤、蒜蓉蒸丝瓜、清炒丝瓜等。以下是清炒丝瓜的做法，需要的食材有：丝瓜2个、蒜末适量、盐适量、十三香少许、辣椒2个、葱2根。清炒丝瓜的具体操作步骤如下：
第一步：处理丝瓜
丝瓜去皮、切片。
第二步：切配料
葱、辣椒切好备用。
第三步：热油
热锅放油，油热后放葱、蒜、辣椒爆香。
第四步：调味
加入丝瓜、十三香、盐，翻炒2分钟即可。
总结：以上就是关于丝瓜的吃法和做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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