黑天天的功效与作用
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1、黑天天又叫葵,是一种茄属植物,果子成熟以后是黑色的。
2、龙葵作为传统的中药材常用于治疗疔疮, 痈肿, 丹毒, 跌打扭伤,并且龙葵具有抗肿瘤、抗感染、解热镇痛等多种疗效, 越来越受到人们的重视。
3、龙葵开发的系列产品已投入市场,如龙葵果酱、黑星果酒、龙葵果汁饮料、龙葵果制成的罐头、果冻等。
4、由于该植物易于生长,多为野生,无污染,龙葵果也是一种很好的保健水果;幼苗或炒或凉拌,既美味可口又营养丰富;从果实中提取的花青苷色素可作为食品着色剂,既简便又便宜