清明粑怎么做不会裂

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  1、材料:小麦面粉800克,清明菜500克,白砂糖150克。

  2、清明菜洗干净,拣去杂质纳盆;

  3、加入面粉、白糖、清水和匀,成干稀适度的菜面浆;

  4、将包谷叶洗干净,包上菜面浆对折过来,上笼蒸熟即成。

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