蜜汁叉烧五花肉怎么做

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  1、主料:猪肉200克。

  2、调料:蒜3瓣、料酒少许、生抽1小勺、叉烧酱3大勺。

  3、先将肉解冻。

  4、加入叉烧酱、料酒、蒜、生抽,放入冰箱冷藏48小时。

  5、取出,预热烤箱,然后每一面烤25分钟,翻面时要刷一层酱料,味道更好。

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