椰子肉可以生吃的吗

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可以生吃。椰子肉是椰子的胚胎,是可以生吃的,吃起来的味道清甜可口,还有一股淡淡的椰奶的香味,而且它的营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、维生素、纤维素等营养物质,在夏天的时候,适当的吃一点椰肉,既能预防中暑,还能补充身体能量的所需。

椰子肉怎么弄出来:1、将喝完的椰子在坚硬的地板上滚着砸开。

2、来回反复确保每个部位都砸到。

3、然后取砸开的果壳中,用刀尖沿果肉与壳之间划一圈。

4、再在中间的果肉横竖划几刀。

5、再用叉子把每块椰子肉叉起来即可。

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