咖喱面包蟹的做法有哪些

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材料主料:面包蟹1只、火腿50克、土豆1个。

辅料:油适量、盐适量、香葱适量、咖喱块1块、料酒适量。

咖喱面包蟹做法:

1、面包蟹一只;

2、准备适量的火腿香葱和咖喱块;

3、锅内入油,将切好的螃蟹爆炒,加入适量的料酒去腥;

4、爆炒之后的咖喱蟹放入砂锅中;

5、上面覆盖上准备好的蔬菜,火腿和土豆,然后加入适量的水,水没过各种菜品为宜。基本上需要炖煮20分钟上下,所有食材均熟了为准;

6、土豆等食材熟了之后,加入准备好的咖喱块,小火不停的搅拌,直至咖喱块全部溶解到菜品中,出来香味,即可享用。

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