石橄榄鸡煲怎么做

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主料:石橄榄100g、鸡肉。

辅料:盐适量、胡椒粉适量、水少于2000毫升。

具体步骤如下:

1、将鸡肉剁成大块;

2、石橄榄彻底清洗干净;

3、石橄榄、鸡肉一起放入砂锅内;

4、大火炖10分钟后,转小火炖一小时;

5、放入调料,要起锅前将石橄榄捞出即可。

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