湖北仙桃全家福汤的做法

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主料:蛋饺5个、粉丝1小把、金针菇150克、猪肉丸200克、熟白果8个。

辅料:油适量、盐适量、西红柿适量、葱姜适量、鸡精少许。

步骤:

1、将西红柿切成片,葱姜切碎。

2、热锅上油,放入西红柿和葱姜末,炒出茄汁和香味。

3、加适量的热水,放入猪肉丸,大火烧开。

4、将蛋饺放入,大火烧开,盖锅煮五分钟。

5、放入熟白果。

6、放入金针菇。

7、放入粉丝,大火烧开。

8、加盐调味。

9、加鸡精调味,即可出锅。

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