湖北仙桃全家福汤的做法
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主料:蛋饺5个、粉丝1小把、金针菇150克、猪肉丸200克、熟白果8个。
辅料:油适量、盐适量、西红柿适量、葱姜适量、鸡精少许。
步骤:
1、将西红柿切成片,葱姜切碎。
2、热锅上油,放入西红柿和葱姜末,炒出茄汁和香味。
3、加适量的热水,放入猪肉丸,大火烧开。
4、将蛋饺放入,大火烧开,盖锅煮五分钟。
5、放入熟白果。
6、放入金针菇。
7、放入粉丝,大火烧开。
8、加盐调味。
9、加鸡精调味,即可出锅。