干煸虾姑如何做

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  1、新鲜虾姑洗净待用。

  2、葱切段、姜切末,蒜切片,小红尖椒切小圈。

  3、锅内烧热油,下蒜片姜末和小红尖椒爆香。

  4、加入一勺沙茶酱翻炒均匀。

  5、倒入虾姑,不断翻炒。

  6、加入少量的温水焖入味。

  7、加入适量的盐,翻炒均匀。

  8、加入葱段,点缀即可。

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