甜杏仁粥怎么做

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  1、主料:甜杏仁100克,粳米100克。调料:冰糖100克。

  2、将甜杏仁洗净;

  3、粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

  4、锅中加入约2000毫升冷水,将甜杏仁和粳米放入,用旺火煮沸;

  5、多搅拌几次,再改用小火熬煮;

  6、待米烂粥成时,加入冰糖调好味,即可盛起食用。

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