鲍鱼怎么处理怎么吃

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  1、把鲍鱼洗干净然后切成粒,把大米浸泡半小时以上,沥干放在旁边备用。

  2、热锅放油爆香姜片和蒜片接着下鲍鱼粒炒至白色,再把大米放下去一起爆香,然后将炒好的鲍鱼米加入适量的水,然后大火煮开。

  3、煮开后立刻关火,全部倒入电饭煲内,关上盖子阀门,打开保温档,第二天早上开盖加盐和香菜就可以喝到美味的鲍鱼粥了。

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