雪糕怎么做要简单

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  1、把原料玉米淀粉,糖,牛奶倒入碗里搅拌均匀。

  2、放入蛋黄,继续搅拌,用筛子过滤下。

  3、过滤完后、开始大火烧开、冒响、冒泡就用小火、要不停搅拌。

  4、搅拌到粘稠就可以关火了、期间一定要不停搅拌。

  5、在模具里放入葡萄干、或者其他坚果、水果、倒入黏液、中间可以再放入些零食

  6、全部倒入后放入进冰箱冷冻就可以了。

标签: 西餐 牛排
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