蜂蜜山药膏制作方法

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  1、蜂蜜山药糕的用料:山药300g、蜂蜜50g、红豆馅180g、糯米粉80g。

  2、山药去皮切块,蒸熟(去皮的时候要戴手套,因为碰到生的山药会痒)。

  3、加入蜂蜜,趁热将山药捏碎。

  4、加入糯米粉,揉成团(尽量将山药揉成泥)。

  5、取35克山药团,包入15克红豆馅。

  6、用模具造型。

  7、放入锅中,蒸10分钟即可。

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