红酒的度数是多少
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红酒的种类不同度数也就不同,干与半干酒,酒精度为10度到12度,半甜与甜酒酒精度为12度到15度,甜酒的酒精度还可再高至18度。
红酒是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒,红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁。
葡萄酒有许多分类方式,以成品颜色来说,可分为红葡萄酒,白葡萄酒及粉红葡萄酒三类,其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒,半干红葡萄酒,半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。
白葡萄酒则细分为干白葡萄酒,半干白葡萄酒,半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒,粉红葡萄酒也叫桃红酒,玫瑰红酒,杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
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