凉拌五香豆腐丝怎么做

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主料:五香豆腐,花生,盐,生抽,香油,辣椒油,白芝麻,葱,蒜。

做法如下:

准备五香豆腐;锅里烧开水,将豆干下锅汆水;花生碾压成碎末,捞出豆干沥干水份,切丝,加葱花、蒜末,花生末;再加盐,生抽,辣椒油,香油一起拌匀;然后摆盘撒上白芝麻即可完成。

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