卤鸡蛋的家常做法

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  1、食材:鸡蛋6个,啤酒适量,香料适量,冰糖适量,生抽适量,盐适量,大葱一根。

  2、鸡蛋去皮,打上刀花,放入砂锅中。

  3、砂锅中倒入啤酒、香料、大葱、冰糖、生抽、盐。

  4、边加水边搅拌,锅中水煮沸即可。

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