鸡胗在家如何做

更新时间:

  1、准备好鸡胗300克,葱5克,姜5克,辣椒干20个,香菜三颗,调料料酒15ml,生抽15ml,老抽5ml,盐3克,糖3克。

  2、然后将鸡胗放入水里面浸泡半小时后去除腥味,之后将鸡胗清洗干净后切成片状。

  3、干辣椒切成段,葱姜洗干净后切好,油倒入锅里放入葱姜末,放入干辣椒爆出香味,倒入鸡胗。

  4、再放入各种调味料翻炒均匀后放入香菜熄火即可。

标签: 赶工 激励