香柚鲔鱼沙拉

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  1、材料:葡萄柚1颗,鲔鱼1罐,葡萄干适量,生菜丝200g,橄榄油1汤匙,苹果醋1汤匙,柠檬汁1汤匙,白胡椒少许,美乃滋200g。

  2、葡萄柚洗净去皮,果肉切小块;鲔鱼沥掉油水备用。

  3、将所有材料与调味料放进大碗中搅拌均匀即可。

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