马蹄糕能用烤箱烤吗
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材料：500克马蹄粉、600克白砂糖，1800克清水。
做法：
用150g冷清水开马蹄粉浆；300g牛奶放125g白砂糖进去煮开后关火；把一勺煮开的甜牛奶倒入马蹄粉浆中；将全部煮开的甜牛奶倒到马蹄粉浆里面搅拌均匀；碟子底涂抹一层薄薄的油；托盘里抹油，倒入拌好的材料，抹平；放入烤箱烤20到30分钟至熟成透明即可。
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