菜干怎么做好吃法

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菜干可以做焖菜干、菜干汤、五花肉焖菜干。以五花肉焖菜干为例,需要准备食材:五花肉400克、菜干一把、大蒜5瓣、盐适量、酱油适量。共分为4个步骤,以下是五花肉焖菜干的详细操作:

第一步:处理菜干

菜干提前半天用热水泡。

第二步:翻炒

五花肉煎至金黄,倒入菜干翻炒加入大蒜、适量盐、适量酱油继续翻炒。

第三步:焖煮

加入开水焖煮五花肉40分钟。

第四步:完成

完成出锅。

总结:以上就是关于菜干怎么做好吃法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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