怎样快速煮豆馅

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豆馅快速制法:

1、挑选颗粒饱满的红豆,将坏,小的红豆去除;

2、放入容器中,水泡12小时;

3、将泡过的红豆放入电饭煲内煮,或用炉灶火煮;

4、红豆煮到软烂起沙,捞出水,盛出后再焖制十分钟;

5、晾凉后,将豆子捣烂;

6、炒锅中加一点油,将豆馅倒入锅中,加适量白糖翻炒,炒匀盛出即可。

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