枸杞子和酒的比例是多少
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枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡,枸杞100克,酒是500克,按这个比例叠加,而酒的浓度越高点越好。浸泡一个月左右就可以喝了。泡过一次的枸杞可以接着再泡一次,然后再换新的枸杞重新泡。用过的枸杞也不要浪费,可以分次吃掉。时间越长,能浸泡出来的有效成分也就越多,其保健效果也就越好。当白酒的颜色变成橙红色,就是枸杞皮的颜色,那说明枸杞营养成分溶解得比较彻底,这样的枸杞酒喝起来也有效果些,所以至少需要密封浸泡足月。
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