薄皮肉饼如何做

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  1、主料:猪肉馅200g、面粉150g、鸡蛋2个。

  2、调料:调和油适量、白糖适量。

  3、面粉中打入两个鸡蛋。

  4、加入少许白糖。

  5、加水调成面糊。

  6、平底锅中底部刷上薄薄一层油。

  7、倒入面糊摊成薄饼。

  8、放入韭菜馅和猪肉馅料。

  9、上下对折。

  10、左右对折成长方形。

  11、全部做好后放入饼铛中。

  12、中间翻面,双面均烙成金黄色出锅。

  13、对折切开即可食用啦,韭菜馅非常的美味。

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