西红柿炖猪肉的家常做法?

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  1、食材:西红柿60克,瘦猪肉100克,盐、油、葱、姜各适量。

  2、先将西红柿洗净切块。

  3、猪肉洗净切片成丝。

  4、把肉片加入锅中沸水中稍煮,加入西红柿、盐、油、葱、姜。煮至西红柿、肉俱熟即止。

  5、每日1次,吃肉、西红柿,饮汤。

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