宁夏的清蒸羊肉怎么做

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1、材料:羊肉500克,枸杞少许。

2、调料:盐2克,醋8克,生抽10克,香菜少许。

3、步骤:羊肉洗净,切片;枸杞泡发,洗净;香菜洗净,切段; 将羊肉装入盘中,加入盐、醋、生抽拌匀,再放入枸杞;羊肉放入蒸锅中蒸30分钟,取出撒上香菜即可。

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