玉米烙家常做法步骤

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  1、玉米洗净然后剥成颗粒。

  2、按比例依次加入玉米淀粉、糯米粉、面粉、白糖然后用温水和匀。

  3、加入适量温水和匀。

  4、油烧开后倒出多余的油,然后小火下锅,用手或者铲子将面和玉米依次放平,然后洒少许温水。

  5、当玉米烙凝固后,把刚才舀起的多余的油从锅边慢慢加入,直到没过玉米烙,然后中小火慢慢炸!

  6、起锅后均匀的洒入白糖即可!

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