煮熟的海带隔夜能吃吗

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不能。隔夜海带是不能再吃了的,因为海带生长在海里,含有大量的硝酸盐。经过一夜发酵,空气中不干净的气体和细菌会进入到海带里,和硝酸盐产生反应,就会在海带里产生致癌的亚硝酸盐,食用了会危害人体的健康。即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,最好不要吃。

海带是我们日常生活中特别常见的一种食材,生长在水温较低的海里,又名昆布,而我们一般就叫海带。海带含有丰富的微量元素和矿物质,有很多利于人体健康的功效,它能够组织人体对放射性元素锶的吸收,起到一个抗辐射的作用,而且由于海带含有丰富的碘,食用海带的话可以有效的预防和治疗甲状腺疾病。海带还是瘦身佳品,它能够阻止人体对脂肪的吸收,提高人体的抗脂肪吸收能力,还可以降血压降血糖。总的来说海带是一道男女老少,妇孺皆宜的食材。

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