粉丝娃娃菜的简单做法

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  1、将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。

  2、炒锅注入植物油,油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水。

  3、加入白砂糖,煮开后盛出,好的蒜蓉汁里加白胡椒粉。

  4、泡软的粉丝铺在盘底,摆放娃娃菜。

  5、浇上蒜泥酱汁,加白胡椒粉提鲜。

  6、锅里水开后,将娃娃菜放入蒸屉,加入红尖椒碎,蒸10-12分钟,点缀香葱碎即可。

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