为什么超市罐装啤酒要倒放

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因为原浆啤酒含有少量的酵母沉淀,为了不让消费者喝起来觉得上面寡淡、下面浓重,以至于口感不均匀,所以要将啤酒倒放,喝的时候将啤酒正过来正好起到了摇匀的作用。罐装啤酒相比于瓶装啤酒携带方便,且开瓶简单,不似瓶装啤酒需要借助开酒器或要借用其它工具才能打开。市场上卖的普通罐装啤酒一般为330ml、355ml,而近些年流行的一种罐装啤酒,又细又长,其含量为500ml。

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