冰冻黄鱼清蒸怎样
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原料:黄鱼1条、葱、姜、蒜、黄酒适量、盐腌制抹面、酱油适量、热油适量。做法:
1、生姜、黄酒、大蒜腌制20分钟;
2、上锅蒸15到20分钟;
3、鱼取出后把盘子里面水倒掉;
4、淋上蒸鱼酱油,撒上葱花;
5、浇上热油即可。
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