腌萝卜的正确方法家庭版

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  1、准备白萝卜适量、姜适量、蒜适量、泡椒适量、小米辣椒适量、香菜适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、白糖适量、鸡精适量。

  2、白萝卜去皮洗净刀削成薄片,加入一勺盐腌五分钟,倒掉多余的水分。

  3、加入适量姜片,蒜片,泡椒,小米椒,生抽,陈醋,白糖,鸡精,抓拌均匀。

  4、腌制半小时,就可以吃了。喜欢吃香菜的可以放适量香菜。

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