啤酒烧排骨的做法

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  1、焯好的排骨。

  2、在炒锅中加少许油,倒入排骨翻炒。

  3、加一勺糖。

  4、加半勺醋。

  5、撒少许花椒面。

  6、加一勺酱油。

  7、将排骨肉翻炒几下,使调料炒均匀。

  8、放入葱、姜。

  9、加一勺盐。

  10、放入蒜片。

  11、将炒好的排骨倒入电高压锅中。

  12、倒入半瓶啤酒,加一碗水。

  13、盖高压锅盖,选择炖排骨肉类。

  14、大约过25分钟左右,做好后自动停止,开锅装盘即可。

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