莴笋切菱形刀法教程

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  1、首先准备莴笋1根,准备好普通的菜刀1把。

  2、清洗一下莴笋,先将莴笋削皮,筋也要削去。摘去叶子不要。

  3、然后用斜刀将莴笋切成一小小段的。

  4、斜段的莴笋平放,然后再切成薄片。那就变成了很好看的菱形。

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