灯笼红虾怎么做最好吃

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  1、材料:鲜虾1斤左右、灯笼椒2个、姜丝适量、盐适量。

  2、鲜虾去头冼净待用,

  3、姜切丝,蒜切片,灯笼辣椒切段。

  4、锅里放油倒进处理好的虾翻炒。

  5、加盐继续炒,炒至虾发红,

  6、加入灯笼椒及姜丝和蒜片,在配菜上加盐炒片刻。

  7、调入生抽、味精、调味鲜炒均匀,即成。

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