玉米菜饼怎样做

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  1、主料:玉米适量。

  2、辅料:鸡蛋2个,香芹2颗,小葱2颗,胡萝卜1根。

  3、鸡蛋打入碗中,蔬菜洗净。

  4、蔬菜切碎倒入碗中,放入玉米面。

  5、放适量盐、五香粉,搅拌均匀。

  6、放入平底锅中,用小木铲摊匀。

  7、煎至表面凝固,铲成小块翻面。

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