简易版葱油拌面

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  1、简易版葱油拌面的用料:面条适量、姜末少许、蒜末少许、小葱3-5根、生抽一小勺、食盐少许。

  2、姜蒜剁碎,小葱切小段;

  3、热锅下油,倒入姜蒜末和小葱小火煎;

  4、煎至焦黄色;

  5、倒进漏勺过滤出油,渣子丢掉;

  6、开水下面,加入适量食用盐,将煮好的苗条捞出,拌上生抽,淋上2小勺葱油拌匀即可。

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