小米面蒸糕的家常做法
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1、面粉和小米粉过筛在盆中。
2、油、白糖和鸡蛋放入盆中。
3、用电动打蛋器打至蛋液变白至蓬松。
4、加入过筛过的面粉和小米粉。
5、用橡皮刮刀翻拌均匀至无颗粒和干粉。
6、倒入模具8分满震几下表面均匀。
7、放入蒸锅，冷水下锅，冒气开始12分钟即可。
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